Es ist für Leute, Dinge zu süß schmecken wie normal. Einer der Wege, die Menschen in der Vergangenheit wusste, ob ein Lebensmittel sicher war zu essen oder nicht durch den Geschmack. Auch wenn wir nicht mehr auf unsere Geschmacksnerven verlassen zu wissen, ob etwas zu essen töten oder stärken uns, unsere Körper sind nur mit einer natürlichen Vorliebe zu süßen Geschmack gebaut.
Auch wenn wir im allgemeinen Süße, scheinen einige zu Süßigkeiten mehr als andere mögen ... und diese Einstellung scheint auf einem sehr frühen Alter ... vielleicht sogar von der Geburt kommen.
Was macht den Unterschied? Warum haben einige von uns gerne Dinge süßer als andere?
Eine aktuelle Studie zeigt, kann es zu genetischen Zusammenhang zwischen Alkoholismus, Depression und Neigung Süßigkeiten werden.
Diese Studie wurde nicht riesig, waren nur 300 Kinder im Alter von 5 bis 12 von Forschern des Monell Chemical Senses Center in Philadelphia studiert. Die Kinder bestand aus drei Gruppen ein. Eine Familiengeschichte von Alkoholismus ... Bedeutung jemand aus einem Geschwister zu den Großeltern war Alkoholiker ... war in etwa die Hälfte der Kinder. Etwa ein Viertel der Kinder selbst hatten Symptome einer Depression.
Die Forscher sofern alle Kinder mit fünf Proben von Wasser mit Zucker gesüßt. Die Proben in Süße einschließlich einer Höhe von 24% ... ungefähr das Äquivalent von 14 Teelöffel Zucker in 8 Unzen Wasser variiert.
Es stellt sich heraus jene Kinder, die depressiven Symptome vorgestellt und hatte eine Familiengeschichte von Alkoholismus bevorzugt den Geschmack dieser super-süßen Wasser mehr Zucker als würde man in einem typischen Soda finden.
Die anderen Kinder immer noch gern Süßwasser, aber ihre Präferenz für eine Lösung war bei nur 18% Saccharose.
Was bedeutet das alles, und warum ist es wichtig, für diejenigen von uns, an Gewicht zu verlieren wurden herausgefordert?
Zunächst ist es wichtig zu beachten, dass diese Vorliebe für süße Geschmack bedeutet nicht, dass diese Kinder werden Alkoholiker sich ... mehr Studien erforderlich, um zu bestimmen, wird, wenn es eine Beziehung von Ursache und Wirkung gibt.
Viele Fragen kommen aus dieser Studie: die Vorliebe für süße Geschmack etwas mit der wir geboren sind, oder ist es entwickelte sich sehr früh auf, sind es hormonelle Störungen in diesen Kinder ... niedrige Serotoninspiegel oder die Unfähigkeit, Prozess Serotonin wird häufig verbunden mit Depressionen.
Da viele Leute, die Gewichtsabnahme Herausforderungen, anstatt zu essen, vor denen ihre Emotionen, könnte es sein, dass dies ein Schlüssel zur Vorhersage eine Tendenz zur Fettleibigkeit ist? Wir essen oft Zucker, entweder wörtlich oder Zucker in Form von einfachen Kohlenhydraten wie Brot und Nudeln, weil sie machen uns besser fühlen, zumindest vorübergehend. Das hohe Zucker fühlt sich gut an, ist aber von kurzer Dauer. Was ist Gefühl folgt schlecht ... chemisch Wir fühlen uns schlecht und wir fühlen uns schlecht, weil wir "nicht bestanden" unserer Ernährung oder wir waren "schwach" und gab dem Essen ... vielleicht sogar das Gefühl, wie wir keine andere Wahl haben, dass wir ... keine Kontrolle haben ... wir werden immer Fett.
Anstatt der angibt, wir sind dazu bestimmt, Fett oder alkoholische Erwachsene werden, könnte dies lehren uns, besser mit depressiven Symptomen frühzeitig erkannt und behandelt sie ernst, wie eine genetische Herausforderung und nicht als emotionale oder geistige Mängel?
Dies kann ein Huhn oder das Ei Art von Frage ... muss, gilt die Vorliebe für Süßigkeiten zeigen eine Neigung zu Übergewicht, Alkoholismus und / oder depressive Symptome ... oder hat eine genetische Veranlagung zu Übergewicht, Alkoholismus oder Depressionen und führen zu einer Vorliebe für Süßigkeiten?
So oder so, was das bedeutet für uns, dass wir aufhören zu schlagen uns bis zur Vorliebe Dinge, die süßen Geschmack! Diese Präferenz bedeutet nicht, dass wir dazu verdammt sind, werden fett mehr, als es vorgegeben ist werden wir Alkoholiker geworden. Es kann bedeuten, dass wir ein bisschen mehr auf der Hut sein über die Mengen an Zucker, die wir verbrauchen ... vermutlich würden wir eine größere Kapazität für Süßigkeiten haben als andere verdienen. Es zeigt auch, dass wir alles tun, was wir können, um den Heißhunger auf Zucker, die wir natürlich auch reduzieren.
Obwohl wir nicht wissen, alle die Gründe, warum Menschen, die Gewichtsabnahme Herausforderungen essen die Lebensmittel und die Menge der Lebensmittel, die sie tun, ist eines ganz sicher ..., um diese Herausforderungen müssen wir uns auf den Kopf mit unserem Verstand zu starten. Kalorienzählen allein werde es nicht auf die Dauer schneiden. Wir müssen uns unsere Emotionen und lernen, ein gutes Gefühl über sich selbst und das Leben um Gewichtsverlust Erfolg haben.
